Lima Kebebasan Diabaikan:
Secret Recipe
Kekejaman didedahkan
Foto ini mewakili amalan perladangan industri standard yang dibenarkan dalam rantaian bekalan syarikat.Foto: Stefano Belacchi / Animal Welfare Observatory / We Animals
Ini adalah antara Lima Kebebasan yang menentukan layanan berperikemanusiaan terhadap haiwan ternakan – standard yang disokong oleh lebih 90% orang ramai.
Kebebasan ini mencerminkan harapan pengguna terhadap syarikat makanan. Walaupun banyak pengeluar makanan terkemuka telah mengambil langkah untuk memastikan Lima Kebebasan dihormati dalam rantaian bekalan mereka, Secret Recipe masih mengabaikan piawaian etika ini. Mereka terus mendapatkan bahan mentah dari ladang yang membiarkan haiwan menderita dengan kejam.
Dari ayam betina yang dikurung dalam sangkar sempit sepanjang hayatnya, tidak dapat mengembangkan sayap atau berkelakuan secara semula jadi, hinggalah burung yang mengalami tulang lemah dan kesakitan kronik akibat sekatan keterlaluan – Secret Recipe membiarkan penganiayaan ini berterusan semata-mata untuk menjimatkan beberapa sen dalam setiap hidangan.
Amalan kejam ini juga boleh membawa risiko kesihatan yang serius kepada pengguna.
Pengeluaran telur dalam sangkar dikaitkan dengan kadar pencemaran Salmonella yang lebih tinggi, kerana keadaan yang sempit dan kotor menjadi tempat pembiakan bakteria. Tekanan dan sistem imun yang lemah dalam ayam yang dikurung turut meningkatkan risiko penularan penyakit.
Selain itu, ladang telur bersangkar sering bergantung pada penggunaan antibiotik berlebihan untuk mengawal jangkitan akibat persekitaran yang tidak bersih, menyumbang kepada peningkatan bakteria kebal antibiotik yang boleh merebak kepada manusia.
Dengan terus membenarkan penggunaan telur bersangkar dalam rantaian bekalannya, Secret Recipe bukan sahaja membiarkan penderitaan haiwan berterusan tetapi turut mendedahkan pengguna kepada risiko kesihatan yang tidak sepatutnya.
Sudah tiba masanya untuk Secret Recipe menggubal dasar yang menamatkan amalan kejam dan berbahaya ini serta memastikan Lima Kebebasan untuk Haiwan ditegakkan.
Di sebalik telur yang disediakan oleh Secret Recipe tersembunyi realiti penderitaan yang serius.
Ayam dikurung dalam sangkar bateri yang sempit yang begitu terhimpit sehingga mereka tidak dapat mengembangkan sayap, berpusing, atau melaksanakan sebarang tingkah laku semula jadi mereka. Haiwan yang mempunyai kesedaran ini dikendalikan sebagai mesin pengeluar telur semata-mata, terpaksa menanggung penderitaan sepanjang hayat berdiri di atas lantai dawai yang boleh mencederakan kaki mereka serta menyebabkan lebam dan kehilangan bulu. Dengan ruang yang amat terhad, ayam-ayam ini sering mencederakan satu sama lain akibat tekanan dan ketegangan.
Keperluan asas kehidupan turut dinafikan. Tanpa akses kepada pemandian debu, tempat bertenggek, atau udara segar, haiwan yang bijak dan ingin tahu ini dipaksa hidup dalam persekitaran yang tandus dan tidak memberikan sebarang rangsangan mahupun keselesaan.
Tekanan dan kesesakan melampau ini membawa kepada pelbagai komplikasi kesihatan serius, termasuk kerapuhan tulang yang mudah patah serta prolaps uterus akibat pengeluaran telur yang berterusan tanpa henti. Banyak ayam mati di dalam sangkar mereka, dengan bangkai yang membusuk dibiarkan mereput bersama ayam yang masih hidup sehingga pekerja datang untuk mengalihkannya. Dalam sistem ini, hampir kesemua Lima Kebebasan haiwan telah dicabuli: ayam ini dinafikan kebebasan daripada ketidakselesaan, kebebasan daripada kesakitan, kecederaan, dan penyakit, kebebasan untuk melaksanakan tingkah laku semula jadi, serta kebebasan daripada ketakutan dan tekanan.
Namun, Secret Recipe tetap membenarkan pembekalnya meneruskan penggunaan sistem penuh kezaliman ini.
Secret Recipe mempunyai kuasa dan tanggungjawab untuk menghentikan pembenaran kekejaman ekstrem ini dalam rantaian bekalannya. Orang awam mengharapkan yang lebih baik, dan haiwan berhak untuk hidup bebas daripada penderitaan yang teruk dan tidak perlu ini.
Sudah tiba masanya untuk Secret Recipe melakukan apa yang telah dilakukan oleh banyak syarikat makanan terkemuka lain dan meletakkan polisi yang memastikan Lima Kebebasan untuk haiwan dalam rantaian bekalannya.
